Хорошо, когда дома есть пельмени – проблем, чем накормить домочадцев не возникает.  А уж если пельмени собственного приготовления, то скорее будет проблема, как заставить их есть что-то другое.    Были времена, когда домашние пельмени мы лепили в огромных количествах. В последнее время едим

          Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.Смазываем противень растительным или оливковым маслом.1-й слой - застилаем кольцами лука,2-ой ломтики картофеля - солим, перчим,3-й фарш - солим перчим,4-й - шампиньоны. Можно и помидорчики!5-й - сыр,6-й - майонез и 2 ложки сметаны.Фарш в

        1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час. 2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс

  Отправляясь на кухню, чтобы приготовить очередной кулинарный шедевр, мы машинально совершаем ряд ошибок, о которых даже не догадываемся. С самого детства мы смотрели, как готовили наши мамы и бабушки и теперь, также как они, мы заменяем ингредиенты в выпечке, если вдруг в холодильнике не

  Самая полезная пища - это естественная пища региона, в котором проживает человек. То же самое можно сказать и о напитках. Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов. Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть